Maëlle Photographie

23 août 2015

Tarte au cassis

Bonjour !

Je reviens après ces deux mois de vacances avec une recette de cassis que j'adore et dont j'ai changé juste deux petites choses par rapport à la recette originale.

Pour la recette originale c'est par ici ! 

Ma recette :

Les ingrédients :

Pour la pâte sablée :

-1 oeuf

-60 g de sucre

-160 g de farine

-80 g de beurre

-1/2 cuillère à café de cannelle

-1/2 cuillère à café de sel

 

Pour la crème :

-2oeufs entiers

-60 g de sucre

-80 g de crème fraîche

-300 g de cassis (à l'origine des myrtilles) 

-60 g de sucre 

La préparation :

Pour la pâte sablée :

Mélangez l'oeuf entier et le sel.

Ajoutez toute la farine et mélangez jusqu'à obtention d'un mélange sableux ( si il n'est pas vraiment sableux, aucune inquiétude, c'était mon cas et pourtant la pâte était très bonne ).

Ajoutez la cannelle.

Pétrir le beurre avec ce sable afin d'obtenir la pâte, puis mettre en boule et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.

Foncer un moule légèrement beurré, puis étaler la pâte au fond.

Pré-cuire la pâte à blanc pendant 25 mn à 180° th 6 sans piquer.

 

Pour la crème :

Cuire le cassis lavé et la sucre pendant 5mn dans une casserole, puis récupérer le jus.

Mélangez les oeufs entiers, le sucre et la crème et y ajouter le jus de cassis.

Garnir le fond de la pâte avec la purée de cassis et ajouter la crème préparée juste avant.

Faites cuire pendant 20mn 150° th5.

Faites refroidir et servez tiède ou froid selon votre goût.

Il n'y a plus qu'a déguster !

018

075

087

 

Posté par Maelle Book à 19:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


07 juin 2015

Compte Instagram à suivre #1

Bonjour,

Je vais créer une nouvelle catégorie pour les comptes Instagram (photo bien sur !) à suivre absolument ! Cette catégorie va tout simplement s'apeller "Instagram".

Je ne vais pas organiser ça sous forme de classement même si je vais leur attribuer un numéro. Ce sera juste pour les différencier.

Numéro 1 :

@an.arrow.in.the.stars

Numéro 2 :

@ahmdsl

Numéro 3 :

@__rab

Numéro 4 :

@superchinois801

Numéro 5 :

@lgphoto_ portraits 

Numéro 6 :

@kastel_ 

Numéro 7 : 

__myalive__

photo by @__myalive__ 

@__myalive__ et @pic_nic_time . Elles ont un peu le même style de photos .

Numéro 8 :

@punkodelish

Numéro 9 :

@emrahgoktas

Numéro 10 :

@alexiadms Marsupilami l'accompagne partout !

 

Je n'ai pas voulu mettre de description pour chaque Insta pour que vous puissiez les découvrir par vous même.

Je n'ai pas de compte Instagram spécialement pour mon blog et j'ai trouvé ces comptes grâce à mon Insta personnel. Je compte me créer un compte Instagram spécialement pour mon blog mais pour l'instant je préfère me consacrer entièrement à ce blog !

A bientôt !

Posté par Maelle Book à 09:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

19 mai 2015

Candy Land

Bonjour,

Aujourd'hui n'ayons pas peur de prendre des kilos ce n'est pas le moment !

Pendant mes vacances nous sommes allés visiter la fabrique de bonbon Bonté-Pinson. Je vous laisse avec les photos !

photos vancanes vendée avril 2015 183

photos vancanes vendée avril 2015 187

photos vancanes vendée avril 2015 186

photos vancanes vendée avril 2015 185

photos vancanes vendée avril 2015 188

 

C'était mes dernières photos de visites pendant mes vacances en Vendée. Lors de mes prochaines vacances j'essayerais de vous faire de nouveaux articles de visite dans d'autres régions que la Bretagne. Sur-ce je vous dit à très bientôt !

Bisous !

Posté par Maelle Book à 14:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

14 mai 2015

Princesse Vanille

Bonjour,

Lors de mes vacances à la Bardinière j'ai pu faire la rencontre de la jolie Vanille, princesse du domaine !

photos vancanes vendée avril 2015 012

photos vancanes vendée avril 2015 032

photos vancanes vendée avril 2015 117

Le prochain message sera sucré ! 

Bonne journée !

Posté par Maelle Book à 15:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

10 mai 2015

Attention à Barbe Bleu !

Bonjour,

Aujourd'hui je vous emmène pour une visite du château de Tiffauges, demeure de Barbe Bleu et plus grand sîte médiéval de l'ouest !

C'est parti !

Château de Tiffauges

animations à Tiffauges

Château de Tiffauges

animations à Tiffauges

Les extérieurs de Tiffauges

 

Vous pourrez apprendre la vrai histoire de Barbe Bleu en empruntant la route de son château ! Bonne visite !

Posté par Maelle Book à 14:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


29 avril 2015

Logis de la Chabotterie (3)

Bonjour,

Nous voici au troisième et dernier volet de nos messages sur le logis de la Chabotterie .

Nous allons changer de temps et rentrer dans le logis du 23 mars 1796, jour de l'arrestation de Charette .

photos vancanes vendée avril 2015 049

photos vancanes vendée avril 2015 051

photos vancanes vendée avril 2015 052

photos vancanes vendée avril 2015 054

photos vancanes vendée avril 2015 057

 

Notre voyage dans le temps est maintenant terminé mais un nouveau départ est bientôt prévu pour rendre visite à Barbe Bleu ! Restez sur vos garde !

A très bientôt !

Posté par Maelle Book à 14:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

28 avril 2015

Logis de la Chabotterie (2)

Bonjour,

Nous partons maintenant pour une visite de la partie moderne du musée de la Chabotterie.

photos vancanes vendée avril 2015 044

photos vancanes vendée avril 2015 045

photos vancanes vendée avril 2015 048

photos vancanes vendée avril 2015 046

 

Je vous retrouve demain pour un nouveau message, qui sera également le dernier sur la Chabotterie !

A demain !

Posté par Maelle Book à 12:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

27 avril 2015

Logis de La Chabotterie

Bonjour,

Cette fois nous partons pour une visite au logis de La Chabotterie. Un musée moderne dans un lieu d'époque. Des jardins très jolis et une histoire chargée de la guerre de Vendée.

C'est partis...

photos vancanes vendée avril 2015 040

photos vancanes vendée avril 2015 043

photos vancanes vendée avril 2015 069

photos vancanes vendée avril 2015 080

photos vancanes vendée avril 2015 086

 

La visite du logis se fera en 3 parties. Celle-ci étant la première je vous donne rendez-vous pour les deux suivantes...

A très bientôt !

Posté par Maelle Book à 12:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

24 avril 2015

Visite du Moulin à Elise

Bonjour,

C'est le deuxième article sur mes vacances en Vendée et il est dédié à ma visite du Moulin à Elise. 

photos vancanes vendée avril 2015 181

photos vancanes vendée avril 2015 188

photos vancanes vendée avril 2015 193

photos vancanes vendée avril 2015 200

photos vancanes vendée avril 2015 201

 

C'est un très joli moulin à visiter avec un bel environnement. Ils produisent leur farine eux-même et il est dirigé par des bénévoles tous les dimanches après-midi. Ils revendent leur farine aux grandes surfaces des alentours pour faire des bénéfices pour réparer le moulin . Très joli patrimoine de la région à découvrir !

Lien : Moulin à Elise 

Dans mon prochain article je vous posterais quelques clichés des extérieurs du moulin !

A bientôt !

Posté par Maelle Book à 11:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

20 avril 2015

Mes vacances à la Bardinière (Vendée)

Bonjour,

Pour la deuxième semaine de mes vacances je suis partie à la Bardinière petit lieu-dit du Poiré en Vendée . 

Je vous propose de découvrir le jardin du gîte dans lequel je suis et je vous donnerais le lien de leur site à la fin . Je vous montrerais les photos de mes visites pendant tout le long de ce mois-ci .

J'ai également eu un nouvel appareil photo ( Nikon D3200 ) et un objectif (TAMRON) .

photos vancanes vendée avril 2015 108

photos vancanes vendée avril 2015 112

photos vancanes vendée avril 2015 139

photos vancanes vendée avril 2015 129

photos vancanes vendée avril 2015 128

 

Le site du gîte : http://www.domainedelabardiniere.com/

Je vous souhaite à tous de très bonnes vacances !

A bientôt !

 

Posté par Maelle Book à 21:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]